献立　ごはん、かきたま汁、焼き魚、切り干し大根の煮物、牛乳

　1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。学校給食は、明治２２年、山形県鶴岡市の小学校で、お弁当を持ってこられない子どもたちに、昼食を無償で提供したことが始まりです。この時の献立は、「おにぎり、焼き魚、漬物」だといわれています。そこで、給食週間第一日目は、学校給食の始まりにちなんで、鮭を塩焼きにしました。脂がのっておいしい鮭でしたので、皆、残さず食べていました。