献立

子どもパンスライス、ポテトスープ、豆腐ハンバーグ、牛乳

 給食室特製の「豆腐ハンバーグ」は、豚ひき肉、鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎなどをよくこねて、1つひとつ成型し、スチームオーブンで焼きます。ご家庭では「パン粉」を使用することが多いと思いますが、給食では「片栗粉」を使用します。ふっくら、やわらかく仕上がりました。

今日から1年生も完全給食となりました。よく食べてくれて、うれしかったです。