献立

パインパン、野菜スープ、じゃが芋のソテー、牛乳

　さくら連絡網でお知らせいたしましたが、給食室の調理機器が故障しているため「じゃが芋のチーズ焼き」を「じゃが芋のソテー」に変更しました。ジャーマンポテトのような仕上がりです。

　今日は、和光市産のじゃが芋と玉ねぎを使いました。じゃが芋の皮は機械でむけますが、芽は一つひとつ包丁で取り除きます。３８ｋｇのじゃが芋の処理は大変でしたが、みんなが残さず食べてくれてうれしかったです。