献立

チキンパエリア、スープアヒージョ、鯵のエスカベッシュ、牛乳

 サッカーワールドカップがカタールで開催されています。日本代表は、現地時間の12月1日午後10時(日本時間の2日午前4時)から、スペインと対戦します。そこで、今日の給食はスペイン料理を取り入れました。「パエリア」は、米と肉や魚介を炒め、スープで炊き込んだ料理です。給食では、鶏肉と野菜を炊き込みました。「アヒージョ」は、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理です。給食では、それをアレンジしてスープにしました。「鯵のエスカベッシュ」は、油で揚げた鯵に、甘めのマリネ液をかけた料理です。